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啤酒節提前閉幕,關于酒釀工藝中的啤酒板式換熱器知多少?

作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2021.08.03
信息摘要:
因疫情防控需要第31屆國際啤酒節提前閉幕,但是沒關系美麗的青島依然在等著你,等到陰霾散去、春暖花開的時候我們可以再相聚,共同暢飲。關于啤酒釀…

因疫情防控需要第31屆國際啤酒節提前閉幕,但是沒關系美麗的青島依然在等著你,等到陰霾散去、春暖花開的時候我們可以再相聚,共同暢飲。關于啤酒釀造過程中使用的換熱設備-啤酒板式換熱器你又了解多少呢?今天瑞普特小編就帶大家一起來了解一下吧。

啤酒板式換熱器


啤酒板式換熱器在酒釀過程中用途主要有這些方面:1、給麥芽汁降溫,麥汁是啤酒的主要原料,它的質量好壞尤其重要。2、巴氏滅菌;3、為灌裝前降溫。


在啤酒板式換熱器生產時對板片的設計是一個挑戰,因為此設備需要進行熱處理的產品是麥芽汁、酵母及啤酒等大量的顆粒介質。這種情況下,對麥芽汁進行預熱或降溫時。啤酒板式換熱器是效果理想的換熱設備,對麥芽汁進行緩慢冷卻的同時還能對釀造用水進行預熱。 

啤酒板式換熱器


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